Cafe and Bar Lounge Valor

若干私も写り込んでしまってますが・・・。

比較的わかりづらいビルなので
目印はこれ！！

※画像はツイッターで掲載していただいたものを引用させていただました。
　つぶやきありがとうございます！！

こんにちは！！
Lounge Valor　原ちゃんです！！

残暑が続きますね・・・
９月に入っても残暑というより猛暑！？

タイトルどおり
昨日から「さっぽろタパス２０１０」始まりました！！
日曜日からのスタートということもあり
昨日だけでもたくさんのタパラー（勝手に命名ｗ）の皆様に
ご来店いただきました！！

やはり人気は宝水ワイナリー！！
私も試飲させていただきましたが
「ナイアガラ　２００９　白」は
もうほんっとに瓶にそのまま葡萄をつめたんじゃないかってくらいの
新鮮な香りが・・・

ここで一点訂正なのですが
「オレンジオピンク　ロゼ　２００９」が
入荷できなくなってしまった為
「シャトー・ピレ　フランス」を
代わりにご提供させていただいております。
ご了承願います。

お昼からお酒を飲んだり
〆にさっぽろタパス２０１０を振り返りながら
スイーツとコーヒーなんていかがでしょうか？？

あと７日間（当店は土曜日をのぞく６日間）
おいしい札幌を堪能しましょう！！

Lounge Valorでおまちしております＾＾

こんにちは！！
Lounge Valor　原ちゃんです！！

本日はさっぽろタパスでご提供させていただく
宝水ワイナリーさんのワインいついてご紹介！！
※公式ホームページ等引用。

札幌から車で小一時間。皆様もよくご存知の岩見沢市宝水町に２００７年、地元農家の共同出資によって小さな小さなワイナリーが生まれました。現在3.5ｈａの葡萄畑はワイナリーの目の前に広がり、除草・摘果などは職員だけでなく近隣の農家の方々が手伝いにやってきてくれる、アットホームなワイナリーです。人の手による地道な手入れとともに、畑に自動気象観測装置を設置し、病害虫の発生しやすい兆候を捕らえて必要最小限の農薬で防除を行うなど、安全で安心な葡萄造りにつとめています。そして実った葡萄から丹念に醸造されたワインは、本当に素直で優しい味わいです。どうぞ皆様この『新しい北海道のワイン』を味わってみて下さい。

以下公式ホームページ。
　北海道岩見沢市にある「宝水ワイナリー」

　緯度からいえば、もっと北国でもワインはできる。しかし、積雪2mを超える雪国でのワインづくりはほとんど類を見ません。遅い春と早い冬の間の、それは短い期間に情熱と汗を注ぎ込み、その年のワインになる葡萄を育てる。厳しい自然に耐え抜いた果実を摘み、寒さのなかで丹念に醸造する。雪国でのワインづくりは手間も時間も呆れるほどかかりますが、そのぶん岩見沢の風土がしっかり溶けこんでいます。規模は小さいけれど志はどこよりも大きい。私たちの名前は宝水ワイナリーです。

今回は下記３つのラインナップ！！

・セイベル　１３０５３　２００９　赤

品種： セイベル　13053
アルコール度： 11.5％
特徴： 厚沢部産葡萄100％、赤い花やフルーツサラダのような香りが溶け込んだ柔らかな口当たりが特徴の赤ワインです。
味わい： ライトボディ

・ナイアガラ　２００９　白

品種： ナイアガラ
アルコール度： 10.5％
特徴： 余市産葡萄100％、糖度が低めだがしっかりとした酸が残っていた。すっきりとした甘さと爽快な酸味の調和したやや甘口の白ワインです。
味わい： やや甘口

・オレンジピンク　ロゼ　２００９

品種： 白葡萄のポートランドと赤葡萄のセイベル13053を果汁の段階からブレンド。
アルコール度： 11.5％
特徴： ベリーの香りとなめらかな口当たりが楽しめる甘口ロゼワインです。
味わい： 甘口

生産量の少ないワインなのでぜひ飲んでいただきたい！！
地産地消！！

なんと最近発売されたというオリジナルグラス！！
５５０円で２種類あります。
ほしい！！かわいい！！
通販では販売してないのでほしい方は
ワイナリー買いに行くか電話での注文も可能だそうです！！

さっぽろタパスもあと１０日をきりました！！
いまごろＭＡＰとにらめっこで「どこに行こう！？」と
各所でタパス会議が繰り広げられていると思います！！
参加したかった～～～ｗｗ

万が一、
予定のお店が入れない・・・なんてことが当日ありましたら
お電話で席のあきがあるかお問い合わせくださいね＾＾

こんばんは！！
Lounge Valor　原ちゃんです！！

本日は９月５日からスタートする
さっぽろタパス２０１０のスタートです！！
公式サイトはこちらからどうぞ。
→http://www.sapporowalk.com/2010/

タパスは、札幌の街を歩いてお店を食べてまわる5日間。

さっぽろタパスは、食べて 歩いて おいしい札幌を遊ぶ 5日間（プラス3日間）。 5片または9片のチケット綴“ボノタパス”を参加飲食店に持っていくと、チケット1片で「飲み物＋タパス(おつまみ／おやつ)」を全店で、チケット2片で「充実ランチ」を21店で楽しめます。

Lounge Valorでは
今年ランチ初参戦！！
２枚綴りでお得なランチパスタプレート＋ミニデザートを
お楽しみください！！

そしてなにより今回注目していただきたいのが
宝水ワイナリー！！

特別企画で毎回タパスで好評の道産ワインを造る
山崎ワイナリーと宝水ワイナリーを訪ねるツアーがあるのですが
その宝水ワイナリーの赤・白・ロゼを
タパスでご提供！！

かねてからタパスで宝水ワイナリーさんのワインを提供したいと
懇願しており、上司を説得！！ｗ
今回皆様にご提供できることとなりました。
ぜひ北海道の自然がたっぷり詰まったワインをお楽しみいただきたい！！

その他、
カタラーナや種類豊富なハーブティ・フレーバーティも
お楽しみいただけます！！

タパス今年で５年目、Lounge Valor　３年目です！！
皆様にもっともっと満足していただけるよう
今年もがんばります！！

皆様ぜひお立ち寄りくださいね＾＾

こんにちは！！
はらドーナッツこと原ちゃんです！！
※私と「はらドーナッツ」さんに因果関係はありませんｗ

６月３０日
ご近所さんに「はらドーナッツ」さんがOPENし、
なぜか差し入れに「はらドーナッツ」を頂く機会が増えました。

今までで５回以上。
まだ自分で買ってませんｗ

原とうふ店のおからが使われている
はらドーナッツ。
揚げたてが最高においしい！！
テイクアウトしてもトースターにかければ
またおいしい。

以下、はらドーナッツhp引用。
原とうふ店は輸入大豆不使用
＊北海道産「大粒鶴の子大豆」
＊高知・室戸「海洋深層水」
＊赤穂産「天然にがり」

おいしいわけだ～。

名前に親近感を覚え応援ブログとなってしまいました。

そんなドーナッツに合うのは
こちらも「ふわふわ」のカプチーノ（６５０円）ですかね！！

持ち込みは不可ですが
原ちゃんの分のドーナッツもあるなら
「はらドーナッツ」だけは可ですｗ
※嘘です。

次回はいよいよ２ヶ月をきった
さっぽろタパス２０１０！！
について詳細upいたします！！

こんばんは！
Lounge Valor　原ちゃんです！！

今まで多くのご要望が寄せられていた物が
ひとつ実現しました！！

７月よりパスタプレートセットはじめました！！

パスタ・ドリンク・ミニサラダ・バケット付で
９００円です！！
※パスタの種類はスタッフにお尋ねください☆

ぐるなび特典で、
さらに食後のアイスをプレゼント！！

携帯特別クーポンは明日７／６からスタートです！！

ランチ限定ではございませんので
遅いランチやお仕事後でも
営業時間中であればいつでもご提供可能です！！

ご来店お待ちしております！！

夏にぴったりのハーブティゼリー　５００円

まもなくスタート！！

６月１４日発売のジョブキタに
「晴れの日を演出する人たち」の特集にて
３名の中の１人として
統括マネージャーの伊藤が掲載されました。

写真はその撮影風景です。

個人的には大爆笑なんですが
本人大まじめです。

ラジオやテレビのコーナーにも
ちょこちょこ取り上げていただいております！
ありがとうございます！！

こんにちは！！
Lounge Valor　原ちゃんです！！

おかげ様で６月にて
Lounge Valor　２周年を迎えることが出来ました！
本当にあっという間でしたが、
きっと充実した日々をお客様と共に過ごしてきた
おかげかな～と思い返しております

気温も上がり、
海やキャンプ、ビアガーデンと
イベントに心躍る時期が近づいてきましたね
多分去年も同じようなことを言ってたような気がしますが
（成長ないｗ）短い夏を計画的に行きましょう

今年の夏は
「スム～ジ～」と「フロート」で行きましょう

※ちなみに
フローズンとスム～ジ～の違いは
果物が凍ってるか凍ってないかの違いだそうです囹
（WEB調べ）

８月の同窓会などのお問合せも
お早めにどうぞ～～～

こんにちは！！
Lounge Valor　原ちゃんです！！

やあっと春らしい陽気が続くようになってきましたね！
お店の中で働いていると暑い日もあるぐらい‥。

６月で２周年を迎えるValorですが、
製氷機の調子やパソコンだったり
なにかとガタが発生するこのごろでしたが
OPENから頑張ってくれていたジューサーが煙を上げながら
静止しました‥ご苦労様ですｗ

そしてスタッフ全員一致で
２代目に就任したのがコレ！！

マジックブレットＤＸ！！

スタッフ全員使ったことないのに
深夜の通販番組を見ていたので
「次はコレにしましょう！！」
ということで本日堂々の着任（届いただけｗ）。

早速スム～ジ～を作ってみました！！
洗いやすく衛生的！！
大きさがほどよい！！

う～ん、
大活躍を予感させます！！

フローズンとスム～ジ～の違いが
イマイチよくわからない原ちゃんですが、
健康スム～ジ～をお作りしてお待ちしております！！

お日がらも良く～天気も良く～
こんにちは！Lounge Valor アラサー 原ちゃんです！

ゼクシィはアラサー原ちゃんの愛読書！！
（予定はないけどね！！ｗ）

札幌は昨日今日と暖かく行楽日和ですね！
原ちゃんも久々に早起きして
はなまるマーケットを見て
気分良く自転車を漕いでいたら信号に気づかず
轢かれそうになりましたｗ

皆様ぼんやりにはご注意ですｗ

ＧＷは行楽シーズンでもありますが
ウェディングでも人気があります！
長期休暇を使って帰省に合わせたウェディングや
会場下見・日取りの決定→２次会会場の決定ということで
このＧＷでかなりの動きがました！！

まだ空きがある５・６月のお日にちもございますが
７・９月と人気のあるお日にちは予約で埋まってきております！！
（ありがたいことに！！通常でご利用希望のお客様には
ご迷惑をお掛けしてしまいますが‥）

早くも１１月のお問合せも！！

皆様お早目のお問合せ
よろしくお願いいたし～ます＾＾